Агропромышленный комплекс области представляет собой разветвленную структуру специализирующихся на различных видах производства сельскохозяйственной продукции, ее переработке и обслуживании производственных отраслей. Общая площадь сельскохозяйственных угодий в сельскохозяйственных организациях области составляет 1256,5 тыс. гектаров. Средний балл плодородия пашни - 26,7, сельскохозяйственных угодий -25,9. В области действует 315 сельскохозяйственных предприятий и 395 фермерских хозяйств. За 2006 год обеспечен прирост валовой продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств на 6,6 процента (задание 6-8%), в сельхозорганизациях – на 9,6 процента при годовом задании 7-9 процентов. В сельскохозяйственных организациях производство молока возросло к уровню прошлого года на 5 процентов и составило 599,7 тысячи тонн, реализация скота и птицы на убой - соответственно на 8 процентов и 124,8 тысячи тонн. Получено 289,3 млн. штук яиц или на 11 процентов больше уровня 2005 года. Выращено 142,9 тысячи тонн скота и птицы в живом весе, что на 11 процентов выше, чем за 2005 год. Во всех районах обеспечен прирост продуктивности дойного стада. Средний удой молока от коровы составил 3463 кг против 3205 кг в 2005 году. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота достигли 461 грамма, свиней – 475 граммов. Валовой сбор зерна в сельскохозяйственных организациях при урожайности 22,4 центнера с гектара составил 679,9 тыс. тонн, что на 29 процентов выше уровня прошлого года. Заготовлено травяных кормов 784,2 тыс. тонн кормовых единиц или 18,4 центнера на одну условную голову. Сельскохозяйственные предприятия области участвуют в программах "Лен", "Плодоводство", "Овощеводство", "Картофелеводство", "Фитопрепараты". Переработкой сельскохозяйственной продукции занимаются 47 предприятий, в число котрорых входят 20 льнозаводов, 5 мясокомбинатов, 10 молокозаводов, 4 консервных завода, плодоовощной комбинат, 3 винзавода, 2 спиртзавода и 2 пивзавода. РАСТЕНИЕВОДСТВО Основная специализация в растениеводстве - производство зерна, льноводство, кормопроизводство. За 10 лет было закуплено 3505 тракторов, 1194 зерноуборочные комбайна, 668 грузовых автомобилей, 1550 посевных и почвообрабатывающих агрегатов. Ежегодно высоких результатов в кормопроизводстве добиваются Верхнедвинский, Браславский и Чашникский районы, ЗАО «Ольговское» и ОАО «Рудаково» Витебского, РСУП «Совхоз «Ловжанский» Шумилинского районов. Совершенствование сырьевой зоны ОАО «Витебский маслоэстракционный завод» дало возможность за пять лет увеличить производство маслосемян в 3,4 раза. Примерно в два раза были расширены посевные площади крестоцветных. С этим фактором связаны успехи сельскохозяйственных производственных кооперативов «Агротруд» Витебского, «Маяк коммуны» Оршанского, «Шайтерово» Верхнедвинского, «Торгуны» Докшицкого, «Маяк коммуны» Браславского и РСУП СЦГ «Заднепровский» Оршанского районов. Стабильно работали в рамках сырьевых зон пивоваренных предприятия сельхозкооперативы «Восток-Чирино» и «40 лет Октября» Дубровенского, «Кушлики» Полоцкого, «Хотилы» Поставского районов, обеспечивая ежегодное производство высокотехнологичного сырья в каждом хозяйстве от 200 до 300 тонн. В производстве картофеля и овощей область пошла по пути специализации. В 2005 году в рамках «Пилотного проекта развития отрасли картофелеводства» работали два предприятия: УП «Толочинский консервный завод» и ЗАО «Ольговское» Витебского района. На посевных площадях они произвели около 10 тыс. тонн картофеля — пятую часть от валового сбора области. Урожайность составила соответственно 152 и 189 ц с гектара. По области она была 105 ц. Определяя специализацию в овощеводстве, ставку сделали на организации крупнотоварного производства в зоне городов Витебск, Полоцк, Новополоцк, Орша и Новолукомль. ЖИВОТНОВОДСТВО В животноводстве основным направлением является молочно-мясное скотоводство с развитым свиноводством и птицеводством. Производство молока возросло с 460,6 тыс. тонн в 1996 году до 569,1 тыс. в 2005 г., прирост составил 24%. Впервые в истории области продуктивность дойного стада достигла в последнем году пятилетки 3205 кг, что на 1286 кг больше, чем в 1996 г. Выращивание скота и птицы возросло на 45%, более чем в полтора раза увеличились валовые привесы свиней, в 2,7 раза — реализация мяса птицы.
В 2005 году продуктивность дойного стада составила 4330 кг. Специализация пришла и в мясную отрасль, почти 100% свинины и птицы производится на промышленных животноводческих комплексах. Темпы роста животноводческой продукции достигаются за счет технического переоснащения и реконструкции производственных мощностей. Только за 2004-2005 гг. были реконструированы 39 молочно-товарных ферм, 7 комплексов и 2 птицефабрики, где установлено новейшее ресурсосберегающее технологическое оборудование. |